Jochen G. Bielefeld: Fűszernövények zsebkönyve
Cikkszám:
4035
A fűszernövényeké a jövő konyhája!
Egészséges. Ínycsiklandó. Illatos.
De melyik növény melyik ételhez való?
Jobb, ha szárítva adagoljuk, vagy inkább frissen hatásos?
Mikor és hogyan érjük el a legjobb ízeket?
Útmutatónk több mint 50 fűszernövényhez ad praktikus ötletet és egy-egy jó, gyors receptet.
Tartalom
Fűszerkonyha - a főzés határtalan lehetőségei 4
A fűszernövények vásárlása 6
Vetés és ültetés a kertben 7
Milyen növényeket ültessünk a fűszerkertbe? 8
A fűszernövények termesztése 9
A fűszernövények gyógyhatásai 16
Fűszernövények bemutatása A-tól Z-ig 22
Praktikus tanácsok 120
Pesto 122
Fűszernövényekkel ízesített friss sajt és túró 124
A receptek jegyzéke 126
Impresszum 128
2003
127 old, 16 cm x 10 cm
Egészséges. Ínycsiklandó. Illatos.
De melyik növény melyik ételhez való?
Jobb, ha szárítva adagoljuk, vagy inkább frissen hatásos?
Mikor és hogyan érjük el a legjobb ízeket?
Útmutatónk több mint 50 fűszernövényhez ad praktikus ötletet és egy-egy jó, gyors receptet.
Tartalom
Fűszerkonyha - a főzés határtalan lehetőségei 4
A fűszernövények vásárlása 6
Vetés és ültetés a kertben 7
Milyen növényeket ültessünk a fűszerkertbe? 8
A fűszernövények termesztése 9
A fűszernövények gyógyhatásai 16
Fűszernövények bemutatása A-tól Z-ig 22
Praktikus tanácsok 120
Pesto 122
Fűszernövényekkel ízesített friss sajt és túró 124
A receptek jegyzéke 126
Impresszum 128
2003
127 old, 16 cm x 10 cm
Raktáron1 db
2 400 Ft
Jochen G. Bielefeld: Fűszernövények zsebkönyve
2 400 Ft
